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德州厨房清洗公司:大型酒店厨房油烟设备的清洗步骤及建议

   作者:德州厨房清洗服务公司   发布时间:2021-01-19 17:19:09   浏览次数:1

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  随着国内餐饮业的发展,世界各地的酒店纷纷来到各大城市淘金,国家消防环保部门对各大酒店的厨房清洁要求越来越高,如油烟管道、油烟净化设备等。酒店的油烟系统非常复杂,长时间不清洗,油脂多会影响油烟设备的使用,甚至引发火灾。在清洁过程中,应注意不要损坏油烟净化设备,下面德州厨房清洗公司为大家详细的总结一下大型酒店厨房油烟设备的清洗步骤及建议。

德州厨房清洗

  德州厨房清洗公司介绍一下大型酒店油烟设备的清洗步骤:

  1.首先,清洁人员应该检查机器并进行检查,检查安装图纸,并确定发动机罩的结构。

  2.用塑料桌布盖住灶台和食物,切断油烟机的电源,保护其他电子控制系统。保护下部,防止清洗时因漏水而损坏物品。根据安装图,确定油烟管道走向,找准位置开泄油孔,做引流

  3.在清洗过程中,清洗机器人可以进入较小的无法记录的油烟管道,管道在放入清洗机器人之前用化学喷雾机喷洒。发动机罩和墙面上厚厚的油渍需要用铲子铲掉。

  4.平行管道和烟罩应使用高压清洗设备进行清洗,然后通过喷洒化学品进行溶解。然后用干净的毛巾。擦拭干净零件。

  5.清洗浸泡后的油烟净化器,安装并修复,并修复放油孔。整个清洁工作是这样的。然后,取下所有保护性塑料桌布,整理好工具,给机器通电,检查各处是否漏油。

德州厨房清洗

  以上是大型酒店油烟设备清洗的全过程。以下是我们对管道清洗的一些建议。

  1.员工应清理不适当的位置,合理组合清洁设备进行清洁。让清洁更容易、更干净。

  2.选择专业的油烟管道清洗团队。不要选择小的清洁团队,因为它可能不干净,甚至损坏油烟设备,导致漏油和污水排放效果差。

  3.大型酒店厨房油烟管道的清洗应每季度进行一次,并按时清洗,以保证油烟管道的正常运行,消除隐患。

  大型酒店厨房油烟机的管道清洗非常重要,大家一定要注意,一是符合国家要求和标准,二是保证你的厨房正常运转。如果您想更多地了解油烟管道清洗的问题,可以多多关注的德州厨房清洗公司清然,具有多年专业的油烟厨房油烟清洗经验,一定会为您提供满意的服务。

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